Ristorante Un Olmo Di Ciaschini F.G.

Ci siamo capitati per caso. Anche se non siamo vegetariani abbiamo trovato dei piatti da mangiare. Cibo molto buono, porzioni abbondanti e personale cordiale. Lo raccomandiamo sia per piatti di terra che di mare. Siamo rimasti contenti.

Cibo buonissimo. Sapori genuini. La vera macrobiotica. Bisognerebbe mangiare da Olmo tutti i giorni. Personale molto disponibile! Crostata spettacolare

Il mio posto del cuore a Riccione per una formazione sono venuta a Riccione più volte nel corso degli ultimi sei mesi e in ogni occasione sono venuta a questo MAGICO ristorante. E dico magico perché entri e ti senti subito a Casa, l’energia è meravigliosa, ti puoi trovare ad un tavolo di persone bellissime con cui passare una serata diversa, inaspettata, arricchente! Ah ma dovevo recensire anche la cucina? I piatti sono sempre perfetti, io scelgo sempre il piatto unico vegetale accompagnato con un delicato the. Dolci assolutamente da provare. Grazie, alla prossima… spero presto

A penalizzare questo posto, secondo me, è un dettaglio che influisce parecchio sull’esperienza: il menù è presente esclusivamente alla lavagna. Nessun supporto cartaceo o digitale, il che significa che per consultarlo ho dovuto alzarmi dal tavolo e scattare una foto, così da riuscire a mostrarlo anche agli altri commensali. Una scelta che può sembrare caratteristica, ma che nella pratica risulta scomoda e poco funzionale. Il locale, nel suo insieme, lascia sensazioni contrastanti. Da una parte ho apprezzato moltissimo l’idea di proporre una selezione di alimenti macrobiotici in vendita, un tocco originale che racconta attenzione alla qualità e a un certo stile di vita. Dall’altra, però, la scelta dell’arredamento e dell’allestimento non riesce a reggere il confronto con la bontà della cucina: mobili un po’ datati, quadri e fotografie appesi in modo casuale, e soprattutto numerosi avvisi scritti a caratteri cubitali che spiegano cosa il cliente può o non può fare. A ciò si aggiungono scatoloni appoggiati sui mobili, che spezzano l’atmosfera e danno una sensazione di disordine poco coerente con la filosofia che il locale vorrebbe comunicare. Detto questo, il cibo è davvero eccellente. Piatti preparati con cura, ingredienti di ottima qualità e porzioni generose: sotto questo aspetto il locale raggiunge un livello che sorprende. Il rapporto qualità-prezzo è altissimo e rappresenta senza dubbio il punto di forza dell’intera esperienza. Alla domanda: ci tornerei? Per la cucina sì, assolutamente: vale la pena tornarci almeno per la qualità dei piatti. Per la location, invece, avrei qualche riserva. Con un po’ più di cura nell’ambiente, questo posto potrebbe davvero fare un salto di qualità.

Ristorante macrobiotico nel cuore di Riccione paese. Molto accurato e personale gentile, alla lavagna sono riportati tutti i piatti del giorno. Prezzo buono dai 10 ai 18 euro.

Cibo di altissima qualità e cucinato con passione da persone umili e gentilissime. Ottima esperienza ogni volta che ci sono andato. Raccomandatissimo!!

Hanno una lunga esperienza nella cucina macrobiotica ed oltre al piatto misto vegetariano fanno anche quello di pesce (solo pesce locale quindi solo fresco!). Il piatto di pesce di oggi è un piatto grande con alici marinate, insalata di seppie e verdure crude, tonno al vapore (fresco), sardoncini panati al forno e risotto con le vongole. Un piatto che è un pasto completo, gustoso, salutare e nutriente. (Costo 20 euro!) Non è la mangiata tradizionale di pesce, non ha intingoli ed esalta i sapori degli alimenti senza aggiungere insaporitori. Frequento questo locale da vent’anni e ci vado tutte le volte che sono in Romagna.